出店者一覧

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区分
店舗名
刷屋 
出店日
3月10日(金)・3月11日(土)・3月12日(日) 
メニュー紹介
Tシャツ販売

店舗情報:刷屋HP 

区分
店舗名
博多蔵出しからあげ 総本家 千石屋 
出店日
未定 
メニュー紹介
博多蔵出しからあげ 更新をお待ちください。 

区分
店舗名
鉄板屋 SANPEI商店 
出店日
未定 
メニュー紹介
神戸の牛串 更新をお待ちください。 

区分
店舗名
佐渡歴史伝説館 お食事処 夕鶴 
出店日
3月10日(金)・3月11日(土)・3月12日(日) 
メニュー紹介
「めかぶ」や「ながも」等をのせて召し上がっていただきます。

店舗情報:お食事処 夕鶴HP Facebook
         

区分
店舗名
佐渡地鶏ひげ生産組合 
出店日
3月10日(金)・3月11日(土)・3月12日(日) 
メニュー紹介
全国で佐渡にしかいなくなった「あごにひげがある鶏」で「佐渡ひげ地鶏」を保存のため、交配種をつくり、活用に取り組んでいます。
オンリーワン卵料理です。

店舗情報:佐渡地鶏ひげ生産組合HP 

区分
店舗名
海府屋 
出店日
3月10日(金)・3月11日(土)・3月12日(日) 
メニュー紹介
「こめこ焼き」は自社で生産したコシヒカリの米粉と風味のよい佐渡産あごだしを使った商品です。

店舗情報:海府屋HP Facebook 

区分
店舗名
みっくす☆らいす 
出店日
3月10日(金)・3月11日(土)・3月12日(日) 
メニュー紹介
佐渡産コシヒカリや佐渡産和牛そぼろなどが入った「みっくす☆らいす丼」数量限定の「佐渡産和牛コロッケ」
その他、裏丼ぶりなど食の陣で初出品する物ばかりをご用意して皆様のお越しをお待ちしております!!

店舗情報:Facebook 

区分
くろ舟
店舗名
くろ舟 
出店日
3月10日(金)・3月11日(土)・3月12日(日) 
メニュー紹介
【くろ舟あげたこ・蔵出しから揚】
こだわり食材を使いました、創作あげたこ。こだわり食材と秘伝のタレ蔵出しから揚げ。

店舗情報:Facebook 

区分
店舗名
焼菓子 ヒガナ 
出店日
3月11日(土)・3月12日(日) 
メニュー紹介
手づくり焼き菓子のお店です。

店舗情報:焼菓子 ヒガナHP 

区分
店舗名
持田家 
出店日
3月11日(土)・3月12日(日) 
メニュー紹介
佐渡産米粉100%のパンケーキを食べやすくパフェ風のデザートに、今が旬の寒ブリをフライにして持田家特製カツまぶし丼にしました。

店舗情報:持田家HP Facebook 

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主催:さど食の陣実行委員会 後援:佐渡市・一般社団法人 佐渡観光協会
お問合せ先:さど食の陣実行委員会 事務局(株式会社ファーストイノベーション)

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